Картошка с двумя видами сыра получается очень вкусной. Порадуйте своих близких сытным и ароматным блюдом.
- Время приготовления: 01:00
- Кол-во порций: 4
- Калории (100г.): 142 ккал.
Ингредиенты:
Картофель
7-8 шт.
Масло растительное
для запекания
Для соуса
Сыр твердый
50 г
Сыр плавленый
100 г
Чеснок
3 зубчика
Кефир
4 ст. ложки
Соль, перец черный молотый
по вкусу
Приправа для картофеля (кориандр, чабер, майоран)
по вкусу
Шаг
Картофель помыть, почистить. Разрезать пополам и отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности
Шаг
Приготовить соус. Для этого сыр натереть на терке
Шаг
Чеснок почистить, измельчить
Шаг
Смешать сыр, кефир и чеснок. Посолить, поперчить, добавить приправу для картофеля (чабер, майоран, кориандр) и перемешать
Шаг
Картофель выложить срезом вниз в смазанную маслом форму для запекания
Шаг
Залить сырным соусом
Шаг
Запекать картофель в разогретой до 180°С духовке в течение 15–20 минут до готовности
Шаг
При подаче украсить зеленью
Приятного аппетита!
Насколько вам полезен был этот рецепт?
Анекдот, афоризм
Диалог в столовой: «Что Вам?» — «Картофель и свинину» — «Луком посыпать?» — «А это бесплатно?» — «А Вам точно свинину?»
Добавить комментарий