Яичница с помидорами в хлебе

Яичница с помидорами в хлебе
Автор рецепта:

Предлагаю приготовить на завтрак оригинальные бутерброды с яйцами и помидорами. Необычно, быстро и вкусно!

  • Время приготовления: 00:45
  • Кол-во порций: 3
  • Калории (100г.): 159 ккал.
Ингредиенты:
Хлеб зерновой 3 ломтика
Яйца куриные 3 шт.
Помидоры 1 шт.
Молоко 4-5 ст. ложек
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень для украшения
Шаг

Хлеб (можно взять белый) положить на доску и выемками для печенья или просто тонким стаканом вырезать центр мякиша

Шаг

Каждый кусочек хлеба обмакнуть в молоко с двух сторон

Шаг

Выложить ломтики хлеба в сковороду с разогретым маслом

Шаг

Когда гренки поджарятся с одной стороны, их нужно перевернуть на другую сторону

Шаг

Помидор помыть, высушить и нарезать кружочками

Шаг

Положить внутрь ломтиков хлеба колечки помидора. Поджарить 2-3 минуты

Шаг

Аккуратно разбить яйца в чашку или пиалку, стараясь не повредить желток. Это нужно для того, чтобы аккуратно вылить яйцо в небольшое отверстие гренка

Шаг

Перелить яйцо из чашки в отверстие гренка и подождать, пока яичница поджарится

Шаг

В конце посолить и поперчить яйцо

Шаг

При подаче украсить зеленью

Шаг

Можно взять оставшийся мякиш

Шаг

Обжарить его и подать с гренками. Оригинальные бутерброды с яйцами и помидорами на завтрак готовы!

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 6

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

– «Мама, хлеба!» — «Подожди, скоро обед» — «Ну дай моей кукле Маше». Получив для куклы кусочек хлеба, четырехлетняя Галя сразу кладет его в свой собственный рот. Мать: «Что же ты делаешь?» — «Пробую, не горячий ли хлеб, чтобы Маша не обожгла себе ротика» (К. Чуковский).

Добавить комментарий