У меня остался один лист нори, и я решила приготовить легкий вегетарианский салат. Получилось вкусно!
- Время приготовления: 00:35
- Кол-во порций: 4
- Калории (100г.): 80 ккал.
Ингредиенты:
Нори
1 шт.
Огурцы свежие
1 шт.
Огурцы маринованные
1 шт.
Свекла
1 шт. (вареная)
Морковь
1 шт. (вареная)
Картофель
2 шт. (вареный)
Сметана
2-3 ст. ложки
Соль
по вкусу
Шаг
Крупную свеклу помыть, отварить. Почистить, нарезать ее кубиками или натереть на терке
Шаг
Морковь помыть, отварить, почистить и нарезать
Шаг
Картофель также помыть, сварить, почистить и нарезать
Шаг
Лист нори порвать руками
Шаг
Огурец очистить от кожуры, нарезать и добавить к нори
Шаг
Добавить нарезанный маринованный огурчик. Если нет маринованного, можно добавить соленый
Шаг
Положить в салат свеклу, морковь и картофель
Шаг
Все ингредиенты перемешать, посолить и добавить сметану. Салат еще раз тщательно перемешать и поставить в холодильник, чтобы он хорошо пропитался
Приятного аппетита!
Насколько вам полезен был этот рецепт?
Анекдот, афоризм
– “Марин! Чем занимаешься?” – “Радуюсь жизни” – “Ешь, что ли?” – “Да…”
Добавить комментарий