Приготовьте вкусный и полезный завтрак — стручковую фасоль с яйцами, помидорами и болгарским перцем. Получается яркое, аппетитное блюдо, которое готовится легко и быстро.
- Время приготовления: 00:30
- Кол-во порций: 1
- Калории (100г.): 124 ккал.
Стручковую фасоль помыть, высушить
Разрезать каждый стручок на кусочки
Отварить фасоль до мягкости
Помидор помыть, высушить, нарезать кубиками
Болгарский перец почистить, помыть, высушить, нарезать мелкими кусочками
Лук почистить, мелко нарезать. Чеснок очистить от шелухи, измельчить с помощью чеснокодавилки
На сковороду с растительным маслом выложить лук и болгарский перец, пассеровать до мягкости
Добавить фасоль
Выложить помидоры, чеснок, посолить, добавить специи и продолжать готовить на медленном огне 5 минут
Вбить яйца, посолить (если есть необходимость), поперчить и готовить еще 8-10 минут
Вкусный, полезный завтрак готов!
Приятного аппетита!
Жена за завтраком говорит мужу: «Дорогой, мне приснилось, что ты мне подарил на праздник колье» — «Будешь себя хорошо вести, я тебе и шубу норковую во сне подарю».
Добавить комментарий