Предлагаю вам разнообразить свой завтрак сытной яичницей в хлебе с колбасой и сыром. Готовится быстро и просто, а получается вкусное и оригинальное блюдо.
- Время приготовления: 00:20
- Кол-во порций: 2
- Калории (100г.): 381 ккал.
Из ломтиков хлеба (у меня – зерновой) вырезать мякиш так, чтобы в центре образовалось отверстие
Получившиеся заготовки выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить с обеих сторон до появления румяной корочки
Колбасу (у меня – докторская) мелко нарезать кубиками
Помидор помыть, высушить, мелко нарезать
Сыр натереть на терке
Укроп помыть, высушить, измельчить
В отверстия ломтиков хлеба выложить колбасу
К колбасе добавить помидор
Посыпать укропом
Вбить по одному яйцу
Немного посолить и поперчить
Добавить сыр
Посыпать укропом
Накрыть сковороду крышкой и уменьшить огонь до минимального
Готовить яичницу в хлебе с колбасой и сыром на сковороде около 3-5 минут, пока белки не схватятся и сыр не расплавится. Вот такой вкусный и оригинальный завтрак получился. Переложить его на тарелку, украсить зеленью и подавать горячим на стол
Приятного аппетита!
Жена посылает мужа в магазин: «Купи батон и десяток яиц». Муж пришел в магазин, купил батон и спрашивает: «А яйца есть» — «Есть» — «Тогда еще десять батонов».
Добавить комментарий