Вкусный, сытный салат из овощей с говядиной и яйцами, украшенный маслинами и креветками, будет отличной закуской на праздник и в будни. Вместо говядины можно использовать ветчину, а вместо томатного соуса – кетчуп.
- Время приготовления: 00:40
- Кол-во порций: 5
- Калории (100г.): 239 ккал.
Говядину отварить, остудить, нарезать
Картофель отварить, почистить и нарезать
Огурцы помыть, высушить, нарезать брусочками
Яйца сварить вкрутую (варить 10 минут с момента закипания). Для того, чтобы яйца, сваренные вкрутую, лучше чистились, необходимо их вынуть из кипятка и подержать в холодной воде
Яйца очистить от скорлупы и нарезать
Листья салата помыть, высушить, нарезать
Приготовить соус. Для этого майонез (или сметану) соединить с томатным соусом, солью и перцем
Соединить нарезанные продукты
Заправить салат соусом, украсить креветками и маслинами
Приятного аппетита!
Тетка звонит на армянское радио и спрашивает: “Что нужно делать, чтобы жир на животе никогда не появлялся?” – “Есть надо аккуратней, салфетку стелить!”
Добавить комментарий