Вашему вниманию представлен салат мимоза с рыбной консервой и сыром, где сыр придаст салату более утончённый и приятный вкус. Вкусный, сытный салат «Мимоза» никогда не надоест, его можно приготовить хоть к праздничному столу, хоть на обед или ужин.
- Время приготовления: 00:45
- Кол-во порций: 6
- Калории (100г.): 273 ккал.
Открыть баночку с консервированной рыбой, слить жидкость, удалить косточки и размять рыбу вилкой
Сыр ( у меня был Российский) натереть на терке
Картофель помыть, отварить в мундире, остудить, почистить и натереть на терке
Морковь помыть, отварить, остудить, почистить, натереть на терке
Яйца сварить вкрутую (варить 10 минут с момента закипания). Для того, чтобы яйца, сваренные вкрутую, лучше чистились, необходимо их вынуть из кипятка и подержать в холодной воде
Белки отделить от желтков
Белки и желтки натереть на терке
Лук очистить от шелухи, помыть, мелко нарезать.
Выложить салат слоями: картофель, лук, рыба, сыр, белки, морковь, желтки. Каждый слой смазать майонезом и посолить (по вкусу). Дать настояться несколько часов в холодильнике
Приятного аппетита!
– «Я так похудела: вчера на грабли наступила…» – «Ну?» – «Мимо!»
Добавить комментарий