Салат Мимоза с сырой морковью

Салат Мимоза с сырой морковью
Автор рецепта:

Существует много рецептов приготовления салата «Мимоза». Это может быть классический вариант, но также встречаются рецепты салата с добавлением яблока, кукурузы, сыра, сливочного масла. В этом варианте «Мимозы» вареная морковь заменяется сырой.

  • Время приготовления: 00:45
  • Кол-во порций: 4
  • Калории (100г.): 276 ккал.
Ингредиенты:
Картофель 3 шт.
Яйца куриные 4 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Рыбные консервы 1 банка
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Зелень для украшения
Шаг

Картофель отварить, почистить, натереть на терке

Шаг

Яйца отварить в течение 10 минут

Шаг

Почистить яйца. Белки отделить от желтков

Шаг

Белки натереть на терке

Шаг

Желтки натереть на терке

Шаг

Морковь помыть, почистить, натереть на мелкой терке

Шаг

Лук почистить, мелко нарезать

Шаг

Выложить рыбу (у меня была горбуша) на тарелку и размять вилкой

Шаг

Выложить слои салата в следующем порядке: картофель, рыба с луком, белки, морковь, желтки. Все слои смазать майонезом, кроме желтков. Дать постоять в холодильнике 15-20 минут

Шаг

При подаче украсить зеленью

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 4.8 / 5. Голосов: 21

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

Один парень говорит своей знакомой девушке: “Давай делать салат. У меня есть яйцо, колбаса и майонез, а у тебя есть посуда, в чем их перемешать”.

Добавить комментарий