Салат Любовница с черносливом, гранатом и сыром

Салат Любовница с черносливом, гранатом и сыром
Автор рецепта:

Салат Любовница с овощами, гранатом и черносливом разнообразит Ваш стол и приятно удивит близких и гостей.

  • Время приготовления: 00:40
  • Кол-во порций: 4
  • Калории (100г.): 221 ккал.
Ингредиенты:
Свекла 1 шт. (вареная)
Морковь 1 шт. (сырая)
Сыр твердый 100 г
Чернослив 8-10 шт.
Чеснок 2 зубчика
Гранат для украшения
Грецкие орехи для украшения
Сметана или майонез для заправки
Соль по вкусу
Шаг

Сырую морковь помыть, почистить, натереть на терке

Шаг

Свеклу помыть, отварить до готовности, натереть терке

Шаг

Чернослив залить кипятком для размягчения и набухания на 15 минут, затем слить воду, высушить с помощью бумажного полотенца и нарезать

Шаг

Соединить свеклу с черносливом

Шаг

Сыр натереть на терке

Шаг

Чеснок измельчить и добавить в сметану (или майонез)

Шаг

Орехи очистить от скорлупы и мелко нарубить ножом

Шаг

Подготовить гранат

Шаг

В салатницу выложить салат слоями: тертая свекла, сеточка сметаны (майонеза), тертый сыр, чеснок со сметаной (майонезом), морковь. Обмазать весь салат сметаной (майонезом). Сверху украсить зернами граната, грецкими орехами и зеленью

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 4.7 / 5. Голосов: 12

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

Хозяйка спрашивает у гостя: “Что-нибудь хотите, чай, кофе?” – “А что-нибудь покрепче?” – “Вот, орехи…”

Добавить комментарий