Предлагаю рецепт вкусного салата из очень полезных овощей: топинамбура и свеклы.
- Время приготовления: 00:35
- Кол-во порций: 4
- Калории (100г.): 70 ккал.
Ингредиенты:
Топинамбур
4 шт.
Свекла
2 шт. (вареные)
Сыр твердый
100 г
Чеснок
2 зубчика
Сметана или майонез
для заправки
Соль
по вкусу
Листья салата
для украшения
Шаг
Топинамбур помыть, отварить в мундире
Шаг
Топинамбур почистить, измельчить
Шаг
Свеклу помыть, отварить, почистить, натереть на терке
Шаг
Топинамбур и свеклу соединить
Шаг
Сыр натереть на терке
Шаг
Чеснок почистить, измельчить
Шаг
Чеснок и часть сыра выложить в салат, добавить сметану или майонез, соль (если необходимо), перемешать
Шаг
При подаче салата украсить листьями салата и оставшимся сыром
Приятного аппетита!
Насколько вам полезен был этот рецепт?
Анекдот, афоризм
– «Что делаешь?» – «Решила похудеть. Вчера купила диски с фитнесом» – «Ну и как?» – «Сейчас сижу, ем пирожные – смотрю».
Добавить комментарий