Салат с белокочанной капустой и яблоками – прекрасное дополнение к любому блюду. Эта закуска богата витаминами и имеет приятный вкус.
- Время приготовления: 00:45
- Кол-во порций: 5
- Калории (100г.): 72 ккал.
Морковь натереть на крупной терке
Добавить морковь к капусте и еще раз помять руками. Яблоки для салатов нужно использовать кислые или хотя бы кисло-сладкие. Подойдут твердые, сочные и хрустящие
Яблоко нарезать брусочками. Для того, чтобы нарезанное яблоко не потемнело как можно дольше, его нужно сбрызнуть лимонным соком
Добавить морковь и яблоко к капусте. Приготовим заправку. Для этого необходимо смешать уксус (можно яблочный или виноградный), сахар, соль и оливковое масло (до полного растворения сахара)
Укроп мелко нарезать
Приятного аппетита!
Коза карабкается на дерево. Сорока ей: “Коза, ты чего это на дереве делаешь?” – “Я хочу покушать яблоки” – “Но это же дуб!” – “А яблоки у меня с собой…”
Добавить комментарий