Первым свежим овощем после долгой зимы в нашем рационе становится редис. Предлагаю легкий салатик из свежей редиски и огурца. Готовится быстро и просто. Если сметану заменить оливковым маслом, то салат подойдет для поста.
- Время приготовления: 00:25
- Кол-во порций: 3
- Калории (100г.): 50 ккал.
Ингредиенты:
Редис
200 г.
Огурцы свежие
200 г.
Зеленый лук
100 г.
Сок лимона
1 чайная ложка
Сметана
для заправки
Соль
щепотка
Шаг
Огурцы помыть, нарезать кружочками
Шаг
Редис помыть, нарезать кружочками
Шаг
Зеленый лук мелко нашинковать
Шаг
Выжать сок из лимона
Шаг
Выложить редис к огурцам
Шаг
Добавить к овощам лук, влить сок лимона, посолить. Заправить салат сметаной или оливковым маслом
Приятного аппетита!
Насколько вам полезен был этот рецепт?
Анекдот, афоризм
Возлюби салат и обезжиренный творог как самого себя. Да возрадуйся сырой моркови, ибо лето скоро, лето. Во имя огурцов, капусты и святой минералки. Кефир.
Добавить комментарий