Салат из печени трески с яйцами

Салат из печени трески с яйцами
Автор рецепта:

Предлагаю рецепт полезного и вкусного салата из печени трески с овощами и яйцами.

  • Время приготовления: 00:45
  • Кол-во порций: 5
  • Калории (100г.): 210 ккал.
Ингредиенты:
Печень трески 1 банка
Картофель 1 шт. (вареный)
Морковь 1 шт. (вареная)
Огурцы соленые 1-2 шт.
Яйца куриные 2 шт.
Сельдерей 1 стебель
Зеленый горошек 0,5 банки
Майонез для заправки
Петрушка 0,5 пучка
Соль, специи, приправа по вкусу
Сметана или майонез для заправки
Шаг

Печень трески выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Нарезать мелкими кусочками

Шаг

Картофель помыть, сварить, почистить, нарезать мелкими кубиками

Шаг

Морковь помыть, сварить, почистить, нарезать мелкими кубиками

Шаг

Яйца сварить вкрутую (варить 10 минут с момента закипания). Для того, чтобы яйца, сваренные вкрутую, лучше чистились, необходимо их вынуть из кипятка и подержать в холодной воде

Шаг

Яйца мелко нарезать

Шаг

Сельдерей помыть, почистить, нарезать кусочками

Шаг

Огурцы нарезать кубиками

Шаг

Открыть баночку с зеленым горошком, слить жидкость

Шаг

Зелень петрушки помыть, мелко нарезать. Несколько листиков оставить для украшения

Petrushka-izmelchennaya
Шаг

Все ингредиенты салата смешать, заправить сметаной или майонезом, украсить зеленью петрушки

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 7

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

Заходит мужик в овощной магазин и спрашивает у продавца: «У Вас огурцы есть?» – «Нет» – «А помидоры?» – «Нет» – «И капусты нет?» – «Мужчина! У нас овощной магазин, а не справочное бюро!»

Добавить комментарий