Салат из копчёной курицы со свежими овощами и кукурузой

Салат из копчёной курицы со свежими овощами и кукурузой
Автор рецепта:

Салат с копчёной курицей — это удачное сочетание нежного мяса, свежих овощей и лёгкой заправки. Копчёная курица придаёт блюду насыщенный аромат, а пекинская капуста и огурец добавляют свежесть и приятный хруст. Салат получается сытным, но не тяжёлым, поэтому отлично подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

  • Время приготовления: 00:20
  • Кол-во порций: 4
  • Калории (100г.): 147 ккал.
Ингредиенты:
Курица копченая 250 г
Капуста пекинская 200 г
Огурцы свежие 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Кукуруза консервированная 150 г
Яйца куриные 2 шт.
Сметана или йогурт натуральный 2-3 ст. ложки
Соль, перец черный молотый по вкусу
Зелень для украшения
Шаг

Копчёную курицу нарезать соломкой или кубиками

Шаг

Яйца отварить вкрутую, остудить и измельчить

Шаг

Пекинскую капусту тонко нашинковать

Шаг

Огурец помыть, очистить от кожуры (если необходимо), нарезать кубиками

Шаг

Болгарский перец очистить от семян, помыть, нарезать небольшими кусочками

Шаг

Слить жидкость с кукурузы

Шаг

Смешать все ингредиенты в салатнике, добавить заправку, при необходимости посолить и поперчить. Украсить зеленью и подать салат к столу

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

— «Почему салат с копчёной курицей первым исчезает со стола?» — «Потому что остальные блюда ещё надеются, что их попробуют, а он уже знает, что победил».

Добавить комментарий