Рис с морковью и зелёным горошком — лёгкий, ароматный и яркий гарнир на каждый день. Нежный рассыпчатый рис отлично сочетается со сладостью моркови и сочным зелёным горошком, а простые ингредиенты делают блюдо доступным и универсальным. Такой гарнир прекрасно дополнит мясо, рыбу или овощные блюда и подойдёт для семейного обеда или ужина.
- Время приготовления: 00:40
- Кол-во порций: 3
- Калории (100г.): 120 ккал.
Рис хорошо промыть до прозрачной воды
Морковь помыть, почистить, нарезать мелкими кубиками
В сковороде или сотейнике разогреть масло и обжарить лук и чеснок 2-3 минуты
Добавить морковь и готовить ещё 4-5 минут
Рис соединить с овощами, перемешать и слегка прогреть
Добавить зелёный горошек, влить воду, посолить, поперчить. Довести до кипения, затем накрыть крышкой и готовить на слабом огне 15-18 минут, пока рис не впитает воду
Вот такой простой и вкусный гарнир из риса с морковью и зелёным горошком получился. Хорошо подходит к мясу, рыбе или как самостоятельное блюдо
Приятного аппетита!
– «Почему рис с морковью и зелёным горошком считается идеальным гарниром?» — «Потому что даже горошек в нём чувствует себя «в своей тарелке»!»
Добавить комментарий