13 июня - День хрена

13 июня мы отмечаем День Хрена. Хрен — неприхотливое и полезное растение. В нем содержится целый кладезь полезных веществ: кальций, фолат, марганец, магний, калий, цинк, Витамин C. Хрен способствует здоровому пищеварению, он помогает в работе печени. Хрен обладает как антибактериальными, так и мочегонными свойствами. Он содержит биологически активные соединения, в том числе синигрин, которые могут помочь организму бороться с раком. В хрене мало калорий и много клетчатки, что делает его безопасным дополнением к блюдам. Если вы хотите добавить вкуса, не добавляя лишних калорий, хрен — это то, что вам нужно.