Запеканка из гречки

Запеканка из гречки

Если у Вас с вечера осталась гречневая каша, то утром из нее можно приготовить вкусную запеканку с сыром в духовке.

Ингредиенты:
Крупа гречневая 1 стакан
Вода 0,7 л.
Яйца куриные 2 шт.
Сыр твердый 30 г.
Масло сливочное 3 ст. ложки
Соль по вкусу
Зелень для украшения
Шаг

Сварить рассыпчатую гречневую кашу

Запеканка из гречки
Шаг

Смешать кашу с яйцами и выложить в смазанную маслом форму

Запеканка из гречки
Шаг

Сыр натереть на терке

Запеканка из гречки
Шаг

Посыпать запеканку сыром 

Запеканка из гречки
Шаг

Поставить в нагретую до 200 градусов духовку

 

Запеканка из гречки
Шаг

Запекать до расплавления сыра или до румяной корочки (по вкусу)

Запеканка из гречки
Шаг

Вынуть запеканку из духовки, нарезать кусочками и подать в горячем виде, полив растопленным сливочным маслом. Украсить зеленью и овощами

Запеканка из гречки

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

Пятое января. Домашние друг за другом заглядывают в холодильник, обозревают салаты, копченья—соленья, сыры, колбасы. Заглядывают под крышки: холодец, курочка, рыбка, грибочки. Закрывают дверцу, уходят. Сварила обычную гречневую кашу. На кухне выстроилась очередь с тарелками.

Добавить комментарий