Загрузка...Любителям гречки, творога и запеканок предлагаю приготовить вкусную и сытную запеканку из гречневой крупы с творогом и сыром.
Ингредиенты:
Крупа гречневая
1 стакан
Молоко
0,5 л
Творог
300 г
Сметана
0,5 стакана
Яйца куриные
2 шт.
Сыр твердый
50 г
Сахар
1 ст. ложка
Масло сливочное
50 г
Панировочные сухари
10 г
Соль
по вкусу
Зелень
для украшения
Шаг
Гречневую крупу перебрать, помыть
Шаг
Сварить кашу на молоке. Яйца взбить
Шаг
В растертый творог добавить сметану, яйца, сахар, соль и хорошо перемешать
Шаг
Сыр натереть на терке
Шаг
В форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную молотыми сухарями, выложить кашу, разровнять ее. Положить сверху слой творога, посыпать сыром
Шаг
Запекать 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки
Шаг
Разрезать запеканку на порционные кусочки и украсить зеленью
Приятного аппетита!
Анекдот, афоризм
-«Циля Моисеевна, если Вы согласитесь, шобы я пожарила яичницу на вашем масле, то я бы разрешила Вам сварить ваше мясо в моем борще».
Добавить комментарий