Эта аппетитная закуска будет прекрасно смотреться на праздничном столе.
Ингредиенты:
Хлеб ржаной
5 ломтиков
Грибы свежие
500 г.
Яйца куриные
5 шт.
Сметана или майонез
2 ст. ложки
Масло растительное
для обжарки
Укроп
для соуса
Соль
по вкусу
Листья салата
для украшения
Шаг
Яйца сварить «в мешочке»
Шаг
Грибы обжарить на растительном масле. Посолить
Шаг
Укроп мелко нашинковать
Шаг
Приготовить соус. Для этого майонез (сметану) смешать с укропом
Шаг
Листья салата помыть
Шаг
На каждый ломтик хлеба уложить горкой грибы, сделать в ней углубление, в которое положить сваренное «в мешочек» яйцо. Полить майонезом или сметаной, смешанными с рубленым укропом, и запекать 1-2 минуты при 220 градусах. На тарелку выложить листья салата, на них – бутерброды. Вкусная и аппетитная закуска готова!
Приятного аппетита!
Насколько вам полезен был этот рецепт?
Анекдот, афоризм
– «А это моё фирменное блюдо!» – «Это же просто кусок хлеба, по которому размазан кетчуп» – «Я предпочитаю называть это "моим фирменным блюдом".
Добавить комментарий