Закуска по-уральски

Закуска по-уральски

Предлагаю рецепт простой закуски по-уральски из свеклы.

Ингредиенты:
Свекла 1 шт. (крупная)
Огурцы соленые 2 шт. (маленькие)
Чеснок 1 зубчик
Майонез 3 ч. ложки
Яйца куриные 1/2 шт.
Шаг

Очищенную свеклу отварить и нарезать на части

Закуска по-уральски
Шаг

Огурцы очистить от кожуры и также нарезать

Закуска по-уральски
Шаг

Чеснок порубить

Закуска по-уральски
Шаг

Все ингредиенты измельчить в блендере или прокрутить через мясорубку

Закуска по-уральски
Шаг

В закуску добавить майонез, все ингредиенты тщательно перемешать и  выложить горкой на тарелку. Украсить половинкой яйца

Закуска по-уральски

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

– «К какому семейству относится огурец?» — «Солёный?» — «Да какая разница? Пусть будет солёный» — «Если солёный, то к семейству закусочных».

Добавить комментарий