Предлагаю сытное и питательное блюдо, которое можно подавать к завтраку или к ужину.
Ингредиенты:
Армянский лаваш
1 шт.
Картофель
5-6 шт.
Лук красный
1/2 головки
Сыр твердый
100 г.
Яйца куриные
1 шт.
Масло оливковое
для запекания
Соль
по вкусу
Шаг
Очистить и поставить варить картофель. Во время варки добавить соль
Шаг
Взять красный лук
Шаг
Нарезать и обжарить до золотистого цвета
Шаг
Натереть на терке твердый сыр
Шаг
Когда картофель будет готов, слить воду и сделать пюре
Шаг
Добавить в пюре жареный лук и сыр
Шаг
Взять лаваш, промазать начинкой и завернуть рулетом
Шаг
Разрезать на две части и смазать взбитым яйцом
Шаг
Разогреть духовку до 180 град., смазать противень оливковым маслом, положить лаваш в духовку на 10 мин. Разрезать готовый лаваш на небольшие кусочки. Наша закуска готова!
Приятного аппетита!
Насколько вам полезен был этот рецепт?
Анекдот, афоризм
Поесть в доме может и не быть, а закусить — всегда найдется …
Добавить комментарий