Приготовьте изысканный завтрак из сладкого перца, яиц и помидоров в необычном исполнении. Яичницу, запеченную в болгарском перце, можно также подать как легкую горячую закуску.
Помидор помыть, высушить, мелко нарезать
Чеснок обжарить 1 минуту
Добавить помидор и зелень. Готовить 5 минут, снять с огня. Начинка готова
Перец разрезать на кольца
Обжарить 5 минут
Затем перевернуть на другую сторону. В каждое кольцо выложить начинку
На следующем этапе готовить на свое усмотрение. Можно взбить яйцо и вылить в кольцо
А можно аккуратно добавить яйцо таким образом, чтобы не повредить желток
Посолить, поперчить, накрыть крышкой и готовить на медленном огне 5-7 минут. При подаче украсить зеленью. Изысканный завтрак из сладкого перца, яиц и помидоров в необычном исполнении готов!
Приятного аппетита!
Сезон "Похудею к Новому году" объявляется закрытым. Сезон "Похудею к лету" стартует сразу после новогодних каникул.
Добавить комментарий