Вегетарианский салат с нори

Вегетарианский салат с нори

У меня остался один лист нори, и я решила приготовить легкий вегетарианский салат. Получилось вкусно!

Ингредиенты:
Нори 1 шт.
Огурцы свежие 1 шт.
Огурцы маринованные 1 шт.
Свекла 1 шт. (вареная)
Морковь 1 шт. (вареная)
Картофель 2 шт. (вареный)
Сметана 2-3 ст. ложки
Соль по вкусу
Шаг

Крупную свеклу помыть, отварить. Почистить, нарезать ее кубиками или натереть на терке

Вегетарианский салат с нори
Шаг

Морковь помыть, отварить, почистить и нарезать

Вегетарианский салат с нори
Шаг

Картофель также помыть, сварить, почистить  и нарезать

Вегетарианский салат с нори
Шаг

Лист нори порвать руками

Вегетарианский салат с нори
Шаг

Огурец очистить от кожуры, нарезать и добавить к нори

Вегетарианский салат с нори
Шаг

Добавить нарезанный маринованный огурчик. Если нет маринованного, можно добавить соленый

Вегетарианский салат с нори
Шаг

Положить в салат свеклу, морковь и картофель

Вегетарианский салат с нори
Шаг

Все ингредиенты перемешать, посолить и добавить сметану. Салат еще раз тщательно перемешать и поставить в холодильник, чтобы он хорошо пропитался

Вегетарианский салат с нори

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 2

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

– "Марин! Чем занимаешься?" – "Радуюсь жизни" – "Ешь, что ли?" – "Да…"

Добавить комментарий