Гуляш из говядины без масла

Гуляш из говядины без масла

Предлагаю простой и вкусный рецепт гуляша из говядины без масла и обжаривания.

Ингредиенты:
Говядина 500 г
Морковь 1 шт.
Помидоры 2 шт. (некрупные)
Лук репчатый 1 шт.
Мука пшеничная 2 ст. ложки
Вода 2 стакана
Соль, перец черный молотый по вкусу
Лавровый лист 1 шт.
Шаг

Говядину помыть, высушить с помощью бумажного полотенца. Нарезать на кусочки

Шаг

Выложить в кастрюлю с водой. Закрыть крышку и тушить до в течение 40 минут

Шаг

Лук помыть, почистить, мелко нарезать. Морковь помыть, высушить, натереть на терке

Шаг

Помидоры (у меня были желтые) помыть, натереть на терке

Шаг

В кастрюлю с мясом добавить нарезанный лук, натертую морковь и помидоры. Тушить еще 40 минут

Шаг

Посолить и поперчить гуляш, добавить лавровый лист, муку, хорошо перемешать и тушить до готовности в течение 10 минут

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 4.5 / 5. Голосов: 4

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

- "Что у вас есть поесть?" - "К сожалению, только гуляш" - "Но в меню значится целая дюжина блюд..." - "Так это для возбуждения аппетита".

Добавить комментарий