Тортилья с сосисками и овощами

Тортилья с сосисками и овощами

Приготовьте на завтрак или ужин вкусную, аппетитную тортилью с сосисками и овощами.

Ингредиенты:
Армянский лаваш 2 шт.
Сосиски 2 шт.
Помидоры 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Огурцы свежие 1 шт.
Масло растительное для жарки
Листья салата по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Для соуса
Майонез 100 г
Сметана 100 г
Томатный соус 1 ст. ложка
Чеснок 2 зубчика
Шаг

Подготовить продукты для тортильи. Для этого сосиски обжарить

Тортилья с сосисками и овощами
Шаг

Затем нарезать их кусочками

Тортилья с сосисками и овощами
Шаг

Помидоры помыть, мелко нарезать

Тортилья с сосисками и овощами
Шаг

Огурцы помыть, высушить, нарезать кубиками

Тортилья с сосисками и овощами
Шаг

Болгарский перец очистить от семян, помыть и нарезать тонкими полосками

Тортилья с сосисками и овощами
Шаг

Листья салата помыть, высушить. Часть листьев нарезать

Тортилья с сосисками и овощами
Шаг

Зелень также помыть, высушить и измельчить

Тортилья с сосисками и овощами
Шаг

Приготовить соус. Для этого чеснок почистить, измельчить

Тортилья с сосисками и овощами
Шаг

Смешать майонез, сметану (несладкий йогурт), томатную пасту и чеснок

Тортилья с сосисками и овощами
Шаг

Лист тортильи смазать соусом

Тортилья с сосисками и овощами
Шаг

На соус выложить кусочки сосиски

Тортилья с сосисками и овощами
Шаг

На сосиску — огурец

Тортилья с сосисками и овощами
Шаг

Затем положить помидоры

Тортилья с сосисками и овощами
Шаг

На помидоры выложить перец

Тортилья с сосисками и овощами
Шаг

Затем — листья салата

Тортилья с сосисками и овощами
Шаг

Листья салата посыпать зеленью

Тортилья с сосисками и овощами
Шаг

Если остался соус, выложить его на зелень

Тортилья с сосисками и овощами
Шаг

Свернуть каждую тортилью конвертом и обжарить на сковороде-гриль (можно — на обычной)

Тортилья с сосисками и овощами
Шаг

Застелить блюдо листьями салата и выложить наши тортильи с сосисками и овощами

Тортилья с сосисками и овощами

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

Кто-нибудь может объяснить правительству, что нельзя одновременно формировать потребительскую корзину и воровать из нее продукты?..

Добавить комментарий