Сырный суп с овощами

Сырный суп с овощами

Предлагаю рецепт аппетитного, вкусного супчика из овощей с сыром.

Ингредиенты:
Сырки плавленые 2 шт.
Картофель 2 шт.
Морковь 1 шт.
Кабачки 0,5 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Вода 2 л
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Шаг

Картофель помыть, почистить, выложить в кастрюлю с водой и варить 15 минут

Сырный суп с овощами
Шаг

Лук помыть, почистить, измельчить и пассеровать на растительном масле до прозрачности

Сырный суп с овощами
Шаг

Морковь помыть. почистить, добавить к луку

Сырный суп с овощами
Шаг

Кабачок помыть, натереть на терке, добавить в сковороду и продолжить жарить

Сырный суп с овощами
Шаг

Перец помыть, очистить от семян, тонко нарезать, добавить к овощам и тушить 5 минут 

Сырный суп с овощами
Шаг

Сырки натереть на терке

Сырный суп с овощами
Шаг

В кастрюлю с картофелем выложить сырки и обжаренные овощи. Варить до растворения сырков. В конце варки посолить и добавить зелень

Сырный суп с овощами

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

Каким должен быть мужчина? Она: «Если женщина скажет, что хочет пиццу, мужчина повезет ее в Италию. Если скажет, что хочет сыр, мужчина повезет ее во Францию». Он: «Если женщина скажет, что хочет картошки, мужчина даст ей лопату и скажет: «Иди, копай».

Добавить комментарий