Соевый гуляш с томатным соусом

Соевый гуляш с томатным соусом

Предлагаю простой рецепт приготовления соевого мяса. Соя — один из основных вегетарианских продуктов. Белки, которые содержатся в сое, питают и насыщают организм. При этом соя практически не образует шлаков

Ингредиенты:
Соевый гуляш 100 г
Томатный соус 1,5-2 ст. ложки
Соевый соус 2 ст. ложки
Масло растительное 2-3 ст. ложки
Лавровый лист 1 шт.
Перец горошком 6 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Шаг

В кастрюлю налить холодной воды, положить перец горошком, лавровый лист и соевый гуляш или бефстроганов. После закипания варить примерно 10 мин. Соевое мясо должно увеличиться в размере. Воду слить, кусочки сои отжать

Соевый гуляш с томатным соусом
Шаг

На сковородку налить растительное масло, выложить соевое мясо. Гуляш следует посолить, поперчить по вкусу, добавить соевый соус и томатный итальянский соус. Потушить 5-7 минут. Соевое мясо должно хорошо пропитаться соусом

Соевый гуляш с томатным соусом
Шаг

Подавать соевое мясо можно с любым гарниром

Соевый гуляш с томатным соусом

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

В диете самое важное – это успеть лечь спать до того, как захочется есть.

Добавить комментарий