Соевое мясо в фольге

Соевое мясо в фольге

Еще один вегетарианский рецепт вкусного соевого мяса!

Ингредиенты:
Соевый бефстроганов 100г
Картофель 3 шт.
Чеснок 2 зубчика
Морковь 1 шт.
Помидоры черри 6 шт.
Сок лимона по вкусу
Перец горошком по вкусу
Кориандр по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Масло сливочное 1-2 кусочка
Масло растительное для смазки
Шаг

Соевый бефстроганов отварить в течение 10-15 мин.  в подсоленной воде, отжать лишнюю жидкость

Соевое мясо в фольге
Шаг

Отварить картофель в подсоленной воде

Соевое мясо в фольге
Шаг

Морковь натереть на терке

Соевое мясо в фольге
Шаг

Помидоры черри разрезать каждый на 4 части

Соевое мясо в фольге
Шаг

Морковь и помидоры обжарить на сковородке

Соевое мясо в фольге
Шаг

Добавить к помидорам и моркови порубленный чеснок

Соевое мясо в фольге
Шаг

На фольгу, смазанную растительным маслом поместить соевое мясо, сверху положить обжарку, добавить перец горошком, кориандр горошком

Соевое мясо в фольге
Шаг

Положить сверху нарезанный дольками картофель. На картофель можно положить несколько кусочков сливочного масла

Соевое мясо в фольге
Шаг

Картофель немного сбрызнуть соком лимона и поперчить

Соевое мясо в фольге
Шаг

Фольгу завернуть и поставить в духовку примерно на 25 минут при температуре 180 град. Наше блюдо готово!

Соевое мясо в фольге

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

Мужик покупает колбасу в магазине и читает аннотацию: "Не содержит сои" - "Вот гады!!!! Они даже сою туда класть перестали!!!!!"

Добавить комментарий