Вот так необычно можно подать обычный салат из курицы, огурца, яиц и шампиньонов.
Куриную грудку помыть, обжарить, нарезать кусочками
Огурец помыть, почистить (если это необходимо), нарезать тонкой соломкой
Шампиньоны (консервированные) нарезать соломкой
Все ингредиенты перемешать
Яйца сварить вкрутую (варить 10 минут с момента закипания). Для того, чтобы яйца, сваренные вкрутую, лучше чистились, необходимо их вынуть из кипятка и подержать в холодной воде. Яйца очистить от скорлупы и разрезать пополам
Салат нашинковать или нарвать руками, выложить на блюдо
На блюде с салатом соорудить гнездышки из курицы, огурца и грибов
На каждое гнездо выложить по 1 чайной ложке сыра
Затем выложить по половинке яйца
Оформить яйца в виде цыплят: глазки можно сделать из зерен черного перца, а клювики – из сыра
Приятного аппетита!
Покупатель: «Яйцо отборное». У кого отбирали-то?» – «У кур, разумеется». – «А они не сопротивлялись?» – «Те, кто сопротивлялся – продаются в соседнем отделе».
Добавить комментарий