Салат с шампиньонами и ветчиной

Салат с шампиньонами и ветчиной

Очень вкусный и сытный салат с грибами и ветчиной. Вместо шампиньонов можно использовать другие грибы. Например, белые.

Ингредиенты:
Шампиньоны 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Ветчина 200 г.
Яйца куриные 2 шт.
Огурцы свежие 1 шт. (крупный)
Сметана для заправки
Соль, специи, приправа щепотка
Зелень для украшения
Масло растительное для жарки
Шаг

Лук почистить, мелко нарезать

Салат с шампиньонами и ветчиной
Шаг

Обжарить до золотистого цвета

Салат с шампиньонами и ветчиной
Шаг

Шампиньоны помыть, нарезать

Салат с шампиньонами и ветчиной
Шаг

Обжарить с репчатым луком на растительном масле

Салат с шампиньонами и ветчиной
Шаг

Яйца сварить вкрутую и порубить

Салат с шампиньонами и ветчиной
Шаг

Нарезать ветчину

Салат с шампиньонами и ветчиной
Шаг

Огурец вымыть и нарезать дольками

Салат с шампиньонами и ветчиной
Шаг

Все ингредиенты  хорошо перемешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат украсить зеленью

Салат с шампиньонами и ветчиной

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 2

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

– «По моему опыту, шампиньоны магазинные можно прямо так есть» - «Прямо так берешь и кушаешь?» - «Нет, ну сначала заплатить на кассе нужно, конечно, а то сыроедение во вред пойдет».

Добавить комментарий