Салат Столичный

Салат Столичный

Вкусный, сытный салат из овощей с яйцами и ветчиной, украшенный маслинами и креветками, будет отличной закуской на праздник и в будни. Вместо ветчины можно использовать говядину, а вместо томатного соуса – кетчуп.

Ингредиенты:
Ветчина 150 г
Картофель 1 шт.
Огурцы свежие 1 шт.
Яйца куриные 1 шт.
Креветки 10 шт.
Маслины (без косточки) 50 г
Листья салата 50 г
Сметана или майонез для заправки
Томатный соус для заправки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Шаг

Ветчину нарезать брусочками

Салат Столичный
Шаг

Картофель отварить, почистить и нарезать

Салат Столичный
Шаг

Огурцы помыть, высушить, нарезать брусочками

Салат Столичный
Шаг

Яйца сварить вкрутую (варить 10 минут с момента закипания). Для того, чтобы яйца, сваренные вкрутую, лучше чистились, необходимо их вынуть из кипятка и подержать в холодной воде

Салат Столичный
Шаг

Яйца очистить от скорлупы и нарезать

Салат Столичный
Шаг

Листья салата помыть, высушить, нарезать

Салат Столичный
Шаг

Приготовить соус. Для этого майонез (или сметану) соединить с томатным соусом, солью и перцем

Салат Столичный
Шаг

Соединить нарезанные продукты

Салат Столичный
Шаг

Заправить салат соусом, украсить креветками и маслинами

Салат Столичный

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

Тетка звонит на армянское радио и спрашивает: "Что нужно делать, чтобы жир на животе никогда не появлялся?" - "Есть надо аккуратней, салфетку стелить!"

Добавить комментарий