Салат со свеклой, морковью и сыром

Салат со свеклой, морковью и сыром

Приготовьте вкусный овощной салат с сыром. Все овощи в этом салате обжаренные.

Ингредиенты:
Свекла 1 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр твердый 50 г
Чеснок 1 зубчик
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Шаг

Вареную свеклу почистить, натереть на терке, обжарить на растительном масле

Салат со свеклой, морковью и сыром
Шаг

Вареную морковь почистить, натереть на терке, обжарить на растительном масле

Салат со свеклой, морковью и сыром
Шаг

Чеснок почистить, пропустить через пресс

Салат со свеклой, морковью и сыром
Шаг

Лук очистить от шелухи, измельчить и пассеровать с чесноком на растительном  масле до прозрачности

Салат со свеклой, морковью и сыром
Шаг

Сыр натереть на терке

Салат со свеклой, морковью и сыром
Шаг

Все овощи смешать, посолить, поперчить, посыпать сыром

Салат со свеклой, морковью и сыром

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

Сидит ворона на дереве с сыром в клюве. Вдруг слышит в кустах шорох приближающихся шагов. Видит - выходит Крокодил Гена. Ворона - с перепугу: "Эй, а где лиса?". Сыр падает. Тут из-за дерева выходит лиса, подбирает сыр и говорит: "Ну, зеленый, как договорились, пополам".

Добавить комментарий