Салат с блинчиками из яиц

Салат с блинчиками из яиц

Необыкновенно вкусный и сытный салат, который прекрасно дополнит Ваш стол. Блинчики из яиц придадут нежность салату. Вместо колбасы можно использовать мясо птицы, свинину или говядину.

Ингредиенты:
Колбаса копченая 200 г.
Морковь 1 шт.
Яйца куриные 2 шт.
Кефир 2 ст. ложки
Крахмал 1 ст. ложка
Лук репчатый 1 шт.
Укроп по вкусу
Сметана для заправки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Шаг

Испечь блинчики из яиц, кефира и крахмала. Для этого соединить все ингредиенты и обжарить блинчики с обеих сторон

Салат с блинчиками из яиц
Шаг

Блинчики остудить и нарезать полосками

Салат с блинчиками из яиц
Шаг

Морковь помыть, почистить, нарезать соломкой, обжарить

Салат с блинчиками из яиц
Шаг

Колбасу нарезать брусочками

Салат с блинчиками из яиц
Шаг

Лук почистить, нарезать полосками, обжарить

Салат с блинчиками из яиц
Шаг

Укроп мелко нашинковать

Салат с блинчиками из яиц
Шаг

Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить. Заправить салат сметаной

Салат с блинчиками из яиц

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

- "Что на Новый год делаешь?" - "Салаты."

Добавить комментарий