Салат «Сказка»

Салат «Сказка»

Необыкновенно вкусный и сытный салат, который прекрасно дополнит Ваш стол. Блинчики из яиц придадут нежность салату. Вместо колбасы можно использовать мясо птицы, свинину или говядину.

Ингредиенты:
Колбаса копченая 200 г.
Морковь 1 шт.
Яйца куриные 2 шт.
Кефир 2 ст. ложки
Крахмал 1 ст. ложка
Лук репчатый 1 шт.
Укроп по вкусу
Сметана для заправки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Шаг

Испечь блинчики из яиц, кефира и крахмала. Для этого соединить все ингредиенты и обжарить блинчики с обеих сторон

Салат «Сказка»
Шаг

Блинчики остудить и нарезать полосками

Салат «Сказка»
Шаг

Морковь помыть, почистить, нарезать соломкой, обжарить

Салат «Сказка»
Шаг

Колбасу нарезать брусочками

Салат «Сказка»
Шаг

Лук почистить, нарезать полосками, обжарить

Салат «Сказка»
Шаг

Укроп мелко нашинковать

Салат «Сказка»
Шаг

Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить. Заправить салат сметаной

Салат «Сказка»

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

- "Что на Новый год делаешь?" - "Салаты."

Добавить комментарий