Салат с сельдью, картофелем и огурцами — простой в приготовлении и необычный на вкус салат из доступных продуктов. Подойдёт как на обед, так и на ужин или же разнообразит меню праздничного стола.
Ингредиенты:
Сельдь
1 шт. (соленая)
Картофель
5 шт.
Огурцы маринованные
2 шт.
Укроп
по вкусу
Для подачи
Яйца куриные
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Для соуса
Сметана или йогурт натуральный
0,5 стакана
Горчица готовая
1 ч. ложка
Перец черный молотый
по вкусу
Сахар
по вкусу
Шаг
Очищенную от кожи и костей сельдь разрезать вдоль, а затем обе половинки мелко нарезать
Шаг
Огурцы нарезать мелкими кубиками
Шаг
Картофель отварить в мундире, почистить, нарезать кубиками
Шаг
Укроп помыть, высушить, нарубить
Шаг
Приготовить соус. Для этого сметану (йогурт) смешать с горчицей, перцем, сахаром и убрать на холод
Шаг
Все ингредиенты салата смешать
Шаг
Залить салат соусом, украсив ломтиками огурца, помидора, яйца и укропом
Насколько вам полезен был этот рецепт?
Добавить комментарий