Салат с креветками, яйцами и зеленью

Салат с креветками, яйцами и зеленью

Предлагаю рецепт легкого и вкусного салата с креветками, яйцами и зеленью.

Ингредиенты:
Креветки 300 г
Яйца куриные 2 шт.
Укроп несколько веточек
Зеленый лук несколько перьев
Листья салата 2-3 листа
Сметана или майонез для заправки
Соль по вкусу
Шаг

Креветки отварить, почистить

Шаг

Нарезать на несколько частей

Шаг

Яйца отварить, отделить желтки от белков

Шаг

Желтки нарезать

Шаг

Зелень (укроп и зеленый лук) помыть, нашинковать

Шаг

Листья салата помыть

Шаг

Мелко нарезать

Шаг

Белки натереть на крупной терке

Шаг

Соединить креветки, желтки, зелень, заправить сметаной или майонезом, посолить (если необходимо)

Шаг

Посыпать салат белками

Шаг

Украсить креветками и кусочком желтка

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

Ерунда вся эта ваша азиатская кухня. Вчера по рецепту Том-Ям делал, правда не все было из продуктов. Креветки заменил говядиной, шиитаки - картошкой, имбирь - свеклой, лемонграсс - лавровым листом, кокосовое молоко - сметаной. На вкус получился как наш борщ один в один, никакой экзотики!

Добавить комментарий