Салат с крабовыми палочками, кукурузой, пекинской капустой, помидорами и яблоками – вкусный полезный салат, который можно приготовить на обед или ужин. Также такой салат хорошо подойдет для постного меню. Вместо пекинской капусты можно взять белокочанную, которую предварительно нашинковать, немного посолить и помять руками.
Пекинскую капусту помыть, нашинковать
Помидоры помыть, нарезать кубиками
Морковь помыть, почистить, натереть на терке
Яблоко помыть, высушить с помощью бумажного полотенца, снять кожицу, удалить сердцевину, нарезать
Крабовые палочки нарезать
Все ингредиенты соединить в миске. Зеленый лук помыть, нарезать и вместе с кукурузой добавить в салат
Все перемешать и заправить оливковым маслом и соком лимона
Выложить на блюдо с листьями салата и украсить сердечком, вырезанным из помидора
Приятного аппетита!
Салат у Вас, хозяйка, хороший, лицо не пачкает!
Добавить комментарий