
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, пекинской капустой, помидорами и яблоками – вкусный полезный салат, который можно приготовить на обед или ужин. Также такой салат хорошо подойдет для постного меню. Вместо пекинской капусты можно взять белокочанную, которую предварительно нашинковать, немного посолить и помять руками.
Пекинскую капусту помыть, нашинковать

Помидоры помыть, нарезать кубиками

Морковь помыть, почистить, натереть на терке

Яблоко помыть, высушить с помощью бумажного полотенца, снять кожицу, удалить сердцевину, нарезать

Крабовые палочки нарезать

Все ингредиенты соединить в миске. Зеленый лук помыть, нарезать и вместе с кукурузой добавить в салат

Все перемешать и заправить оливковым маслом и соком лимона

Выложить на блюдо с листьями салата и украсить сердечком, вырезанным из помидора

Приятного аппетита!
Салат у Вас, хозяйка, хороший, лицо не пачкает!
Добавить комментарий