Слоеный салат с копченой курицей, яйцами, овощами и сыром получается вкусным и сытным. Салат можно готовить и в будни, и в праздники, а также можно взять на природу.
Курицу нарезать кубиками
Картофель помыть, отварить в мундире, остудить, почистить и нарезать кубиками
Морковь помыть, отварить, остудить, почистить и нарезать кубиками
Огурец также нарезать кубиками
Яйца сварить вкрутую (варить 10 минут с момента закипания). Для того, чтобы яйца, сваренные вкрутую, лучше чистились, необходимо их вынуть из кипятка и подержать в холодной воде. Почистить и измельчить
Лук почистить, мелко нарезать и обдать кипятком
Сыр натереть на терке
Зеленый лук помыть, мелко нарезать
Выложить продукты слоями, смазывая сметаной или майонезом, добавляя соль и перец по вкусу: картофель, репчатый лук, яйца, курица, огурец, морковь. Посыпать сыром и украсить ингредиентами салата
Приятного аппетита!
На рынке: «Сколько стоит эта лошадь?» - «Но это курица, мадам» - «Я смотрю на цену» (Ю. Никулин).
Добавить комментарий