Салат с консервированным карпом

Салат с консервированным карпом

Сытный и питательный салат, который можно приготовить и на обед, и на ужин, и на праздник.

Ингредиенты:
Карп консервированный 1 банка
Картофель 2 шт.
Топинамбур 2 шт.
Яйца куриные 2 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Лук репчатый 0,5 шт.
Кукуруза консервированная 0,5 банки
Сметана или майонез для заправки
Зелень пучок
Соль щепотка
Шаг

Взять баночку с консервированным карпом

Салат с консервированным карпом
Шаг

Рыбу размять вилкой

Салат с консервированным карпом
Шаг

Картофель помыть, отварить в мундире, остудить, почистить, нарезать кубиками

Салат с консервированным карпом
Шаг

Топинамбур помыть, отварить в мундире, остудить, почистить, мелко нарезать 

Салат с консервированным карпом
Шаг

Болгарский перец помыть, очистить от семян и нарезать кубиками

Салат с консервированным карпом
Шаг

Яйца сварить вкрутую (варить 10 минут с момента закипания). Для того, чтобы яйца, сваренные вкрутую, лучше чистились, необходимо их вынуть из кипятка и подержать в холодной воде

Салат с консервированным карпом
Шаг

Яйца мелко нарезать

Салат с консервированным карпом
Шаг

Лук очистить от шелухи, мелко нарезать

Салат с консервированным карпом
Шаг

Открыть баночку с консервированной кукурузой и слить лишнюю жидкость

Салат с консервированным карпом
Шаг

Зелень помыть, мелко нарезать

Салат с консервированным карпом
Шаг

Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом. Вместо майонеза можно взять сметану, смешанную с горчицей.

Салат с консервированным карпом

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

Жена, провожая мужа на рыбалку, говорит: "Если форели не будет, купи карпа".

Добавить комментарий