Приготовьте вкусный и сытный салат из кальмаров с курицей, овощами и зеленым горошком.
Куриную грудку помыть, высушить, нарезать на кусочки
Обжарить мясо на сковороде с растительным маслом (можно просто отварить)
Кальмары отварить в подсоленной воде 2-3 минуты, промыть холодной водой, очистить от пленок и хорды
Нарезать кальмары кубиками
Картофель помыть, отварить в мундире, остудить, почистить и нарезать кубиками
Морковь помыть, отварить, остудить, почистить, нарезать кубиками
Маринованные огурцы нарезать кубиками
Яйца сварить вкрутую (варить 10 минут с момента закипания). Для того, чтобы яйца, сваренные вкрутую, лучше чистились, необходимо их вынуть из кипятка и подержать в холодной воде
Яйца очистить от скорлупы и мелко порубить
Все продукты соединить, посолить по вкусу, добавить зеленый горошек и заправить майонезом или сметаной (йогуртом). Выложить в салатник и украсить салат зеленью
Приятного аппетита!
Салат оливье очень многих знает в лицо…
Добавить комментарий