Салат получился вкусный и сытный. Готовится довольно быстро, нужно только фасоль замочить на 6-8 часов, затем отварить. Все остальное не займет много времени.
Фасоль замочить на 6-8 часов, затем залить горячей водой и варить до готовности без соли. Охладить
Рыбу (у меня была сайра) нарезать кусочками
Яйца сварить вкрутую (варить 10 минут с момента закипания). Для того, чтобы яйца, сваренные вкрутую, лучше чистились, необходимо их вынуть из кипятка и подержать в холодной воде. Нарезать кружочками
На блюдо выложить листья салата, на них — яйца
На яйца — смешанную двухцветную фасоль
На фасоль выложить кусочки рыбы
Чеснок почистить, измельчить
Открыть баночку с зеленым горошком, слить жидкость
Посыпать салат чесноком, зеленым горошком, заправить заливкой от рыбы
Приятного аппетита!
Наша ошпаренная фантазия разыгрывается, когда к ценнику мы подходим творчески и пытаемся из него создать «замануху». В Самаре в киоске: «Лещ офигенный» (М. Задорнов).
Добавить комментарий