Салат Любовница с овощами, гранатом и черносливом разнообразит Ваш стол и приятно удивит близких и гостей.
Сырую морковь помыть, почистить, натереть на терке
Свеклу помыть, отварить до готовности, натереть терке
Чернослив залить кипятком для размягчения и набухания на 15 минут, затем слить воду, высушить с помощью бумажного полотенца и нарезать
Соединить свеклу с черносливом
Сыр натереть на терке
Чеснок измельчить и добавить в сметану (или майонез)
Орехи очистить от скорлупы и мелко нарубить ножом
В салатницу выложить салат слоями: тертая свекла, сеточка сметаны (майонеза), тертый сыр, чеснок со сметаной (майонезом), морковь. Обмазать весь салат сметаной (майонезом). Сверху украсить зернами граната, грецкими орехами и зеленью
Приятного аппетита!
Хозяйка спрашивает у гостя: "Что-нибудь хотите, чай, кофе?" - "А что-нибудь покрепче?" - "Вот, орехи..."
Добавить комментарий