Вкусный овощной салат с рисом и яйцами вполне может заменить второе блюдо.
Ингредиенты:
Яйца куриные
5 шт.
Рис
100 г.
Огурцы свежие
1 шт.
Перец болгарский
0,5 шт.
Сметана
150 г.
Соль, специи, приправа
щепотка
Шаг
Яйца отварить. Часть яиц нарезать, а часть оставить для украшения
Шаг
Рис отварить
Шаг
Огурец помыть, мелко нарезать
Шаг
Перец помыть, очистить от семян, мелко нарезать
Шаг
Перемешать сметану (йогурт) с рисом, яйцами, мелко нарезанными огурцами и перцем. Посолить, добавить по вкусу соль и пряности
Шаг
Яйца разрезать, выложить на блюдо
Шаг
В центр блюда выложить салат
Приятного аппетита!
Анекдот, афоризм
"Как круто изменилась жизнь!" — подумало яйцо в закипающей воде.
Добавить комментарий