
Вкусный овощной салат с рисом и яйцами вполне может заменить второе блюдо.
Ингредиенты:
Яйца куриные
5 шт.
Рис
100 г.
Огурцы свежие
1 шт.
Перец болгарский
0,5 шт.
Сметана
150 г.
Соль, специи, приправа
щепотка
Шаг
Яйца отварить. Часть яиц нарезать, а часть оставить для украшения

Шаг
Рис отварить

Шаг
Огурец помыть, мелко нарезать

Шаг
Перец помыть, очистить от семян, мелко нарезать

Шаг
Перемешать сметану (йогурт) с рисом, яйцами, мелко нарезанными огурцами и перцем. Посолить, добавить по вкусу соль и пряности

Шаг
Яйца разрезать, выложить на блюдо

Шаг
В центр блюда выложить салат

Приятного аппетита!
Насколько вам полезен был этот рецепт?
Анекдот, афоризм
"Как круто изменилась жизнь!" — подумало яйцо в закипающей воде.
Добавить комментарий