Салат из редиса и огурцов

Салат из редиса и огурцов

Первым свежим овощем после долгой зимы в нашем рационе становится редис. Предлагаю легкий салатик из свежей редиски и огурца. Готовится быстро и просто. Если сметану заменить оливковым маслом, то салат подойдет для поста.

Ингредиенты:
Редис 200 г.
Огурцы свежие 200 г.
Зеленый лук 100 г.
Сок лимона 1 чайная ложка
Сметана для заправки
Соль щепотка
Шаг

Огурцы помыть, нарезать кружочками

Салат из редиса и огурцов
Шаг

Редис помыть, нарезать кружочками и добавить к огурцам

Салат из редиса и огурцов
Шаг

Зеленый лук мелко нашинковать

Салат из редиса и огурцов
Шаг

Добавить к овощам. Влить сок лимона, посолить. Заправить салат сметаной или оливковым маслом

Салат из редиса и огурцов

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

Возлюби салат и обезжиренный творог как самого себя. Да возрадуйся сырой моркови, ибо лето скоро, лето. Во имя огурцов, капусты и святой минералки. Кефир.

Добавить комментарий