Салат из печени трески с яйцами

Салат из печени трески с яйцами

Предлагаю рецепт полезного и вкусного салата из печени трески с овощами и яйцами.

Ингредиенты:
Печень трески 1 банка
Картофель 1 шт. (вареный)
Морковь 1 шт. (вареная)
Огурцы соленые 1-2 шт.
Яйца куриные 2 шт.
Сельдерей 1 стебель
Зеленый горошек 0,5 банки
Майонез для заправки
Петрушка 0,5 пучка
Соль, специи, приправа по вкусу
Сметана или майонез для заправки
Шаг

Печень трески выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Нарезать мелкими кусочками

Салат из печени трески с яйцами
Шаг

Картофель помыть, сварить, почистить, нарезать мелкими кубиками

Салат из печени трески с яйцами
Шаг

Морковь помыть, сварить, почистить, нарезать мелкими кубиками

Салат из печени трески с яйцами
Шаг

Яйца сварить вкрутую (варить 10 минут с момента закипания). Для того, чтобы яйца, сваренные вкрутую, лучше чистились, необходимо их вынуть из кипятка и подержать в холодной воде

Салат из печени трески с яйцами
Шаг

Яйца мелко нарезать

Салат из печени трески с яйцами
Шаг

Сельдерей помыть, почистить, нарезать кусочками

Салат из печени трески с яйцами
Шаг

Огурцы нарезать кубиками

Салат из печени трески с яйцами
Шаг

Открыть баночку с зеленым горошком, слить жидкость

Салат из печени трески с яйцами
Шаг

Зелень петрушки помыть, мелко нарезать. Несколько листиков оставить для украшения

Салат из печени трески с яйцами
Шаг

Все ингредиенты салата смешать, заправить сметаной или майонезом, украсить зеленью петрушки

Салат из печени трески с яйцами

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

Заходит мужик в овощной магазин и спрашивает у продавца: «У Вас огурцы есть?» - «Нет» - «А помидоры?» - «Нет» - «И капусты нет?» - «Мужчина! У нас овощной магазин, а не справочное бюро!»

Добавить комментарий