Салат из печени трески с фасолью

Салат из печени трески с фасолью

Салат из печени трески с фасолью получается вкусным, сытным и в то же время не вызывает тяжести. Готовится быстро и не требует никаких особых усилий. Салат можно подать как на праздничный стол, так и на обычный обед или ужин.

Ингредиенты:
Фасоль красная 1 стакан (отваренной или консервированной)
Печень трески 100 г
Огурцы свежие 1 шт.
Яйца куриные 2 шт.
Соль, перец черный молотый по вкусу
Для заправки
Сметана или йогурт натуральный 1,5 ст. ложки
Горчица готовая 10 г
Шаг

Фасоль отварить (или купить консервированную)

Салат из печени трески с фасолью
Шаг

Огурец помыть, почистить (если необходимо), нарезать кубиками

Салат из печени трески с фасолью
Шаг

Яйца отварить, охладить, почистить и нарезать

Салат из печени трески с фасолью
Шаг

Печень трески вынуть из банки, нарезать на кусочки

Салат из печени трески с фасолью
Шаг

Приготовить заправку. Для этого смешать сметану (йогурт) и горчицу

Салат из печени трески с фасолью
Шаг

Добавить заправку в салат. Поперчить и посолить. Салат хорошо перемешать и охладить в холодильнике

Салат из печени трески с фасолью

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 2

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

Мальчик, воспитанный пианистами, ненавидит ФА-СОЛЬ

Добавить комментарий