Салат из копченой курицы с грецкими орехами

Салат из копченой курицы с грецкими орехами
Автор рецепта:

Салат из копченой курицы с грецкими орехами и яйцами – вкусный, питательный салат, который подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Добавив в салат грецкие орехи и чеснок, Вы придадите блюду пикантность.

Ингредиенты:
Курица копченая 60 г
Яйца куриные 3 шт.
Грецкие орехи 20 г
Зелень по вкусу
Чеснок 2-3 зубчика
Масло оливковое для заправки
Сок лимона 1 ч. ложка
Соль, перец черный молотый по вкусу
Шаг

Куриное филе нарезать

Салат из копченой курицы с грецкими орехами
Шаг

Яйца отварить, остудить, почистить. 2 яйца мелко нарезать

Салат из копченой курицы с грецкими орехами
Шаг

Одно яйцо нарезать дольками и оставить до подачи

Салат из копченой курицы с грецкими орехами
Шаг

Зелень помыть, высушить, нашинковать

Салат из копченой курицы с грецкими орехами
Шаг

Чеснок почистить, измельчить

Салат из копченой курицы с грецкими орехами
Шаг

Ядра грецких орехов обжарить на сухой сковороде и измельчить

Салат из копченой курицы с грецкими орехами
Шаг

Выжать сок из лимона

Салат из копченой курицы с грецкими орехами
Шаг

Добавить яйца, зелень, чеснок и часть орехов к филе

Салат из копченой курицы с грецкими орехами
Шаг

Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком, перемешать. Переложить на блюдо. Подавать, посыпав измельченными орехами и украсив нарезанными яйцами и зеленью

Салат из копченой курицы с грецкими орехами

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 2

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Добавить комментарий