Салат из белокочанной капусты

Салат из белокочанной капусты

Полезный и вкусный салатик очень быстро и просто готовится.

Ингредиенты:
Капуста белокочанная 400 г.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 0,5 шт.
Клюква 20-30 г.
Масло оливковое 2 ст. ложки
Вода 80 мл.
Уксус 9% 1,5 ч. ложки
Сахар 1 ч. ложка
Соль щепотка
Листья салата для украшения
Шаг

Капусту тонко нашинковать. Руками помять с солью

Салат из белокочанной капусты
Шаг

Лук нарезать полукольцами

Салат из белокочанной капусты
Шаг

Морковь почистить, помыть, натереть на терке

Салат из белокочанной капусты
Шаг

Приготовить заправку. Для этого смешать теплую воду, уксус, сахар и оливковое масло. Сахар должен раствориться. Все ингредиенты соединить. При необходимости посолить. Добавить клюкву, помытую заранее. Дать салату из свежей капусты с клюквой настояться 20 минут. Листьями зеленого салата застелить блюдо. На них выложить салат горкой

Салат из белокочанной капусты

Приятного аппетита!

Насколько вам полезен был этот рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы поставить оценку!

Рейтинг: 5 / 5. Голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост

Анекдот, афоризм

Новоселов, только что въехавших в панельный дом, навещает приятель. Среди разговоров вдруг умолкает и прислушивается: «У вас есть мыши?» — «Нет. Это соседи едят салат».

Добавить комментарий