Полезный и вкусный салатик очень быстро и просто готовится.
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
400 г.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.
Клюква
20-30 г.
Масло оливковое
2 ст. ложки
Вода
80 мл.
Уксус 9%
1,5 ч. ложки
Сахар
1 ч. ложка
Соль
щепотка
Листья салата
для украшения
Шаг
Капусту тонко нашинковать. Руками помять с солью
Шаг
Лук нарезать полукольцами
Шаг
Морковь почистить, помыть, натереть на терке
Шаг
Приготовить заправку. Для этого смешать теплую воду, уксус, сахар и оливковое масло. Сахар должен раствориться. Все ингредиенты соединить. При необходимости посолить. Добавить клюкву, помытую заранее. Дать салату из свежей капусты с клюквой настояться 20 минут. Листьями зеленого салата застелить блюдо. На них выложить салат горкой
Приятного аппетита!
Анекдот, афоризм
Новоселов, только что въехавших в панельный дом, навещает приятель. Среди разговоров вдруг умолкает и прислушивается: «У вас есть мыши?» — «Нет. Это соседи едят салат».
Добавить комментарий