Предлагаю рецепт вкусного салата с мясом, овощами, яйцами, зеленым горошком. Мясо можно заменить ветчиной или колбасой.
Мясо отварить, охладить и нарезать кубиками
Огурцы маринованные (соленые) нарезать кубиками
Яйца сварить вкрутую (варить 10 минут с момента закипания). Для того, чтобы яйца, сваренные вкрутую, лучше чистились, необходимо их вынуть из кипятка и подержать в холодной воде. Яйца очистить, мелко порубить
Картофель помыть, отварить в мундире, остудить, почистить и нарезать кубиками
Укроп, петрушку, зеленый лук помыть, высушить и нашинковать
Все ингредиенты салата соединить, добавить зеленый горошек, йогурт (классический), посолить (если необходимо), выложить на блюдо и посыпать зеленью
Приятного аппетита!
Нет повести печальнее на свете, чем Новый год и мысли о диете...
Добавить комментарий