Салат диетический с цветной капустой

Салат диетический с цветной капустой

Когда гастрит находится в стадии ремиссии, я с удовольствием ем этот легкий и вкусный салат. В салат также можно добавить капусту брокколи, которая является очень ценным продуктом и содержит множество витаминов и минералов.

Ингредиенты:
Цветная капуста несколько соцветий
Картофель 2 шт.
Морковь 1 шт.
Свекла 1 шт.
Огурцы свежие 1 шт.
Зеленый горошек 3 ст. ложки
Листья салата по вкусу
Сметана 100 г.
Соль по вкусу
Шаг

Отварить три  крупных соцветия цветной капусты, остудить и нарезать для салата

Салат диетический с цветной капустой
Шаг

Отварить и нарезать свеклу

Салат диетический с цветной капустой
Шаг

Отварить и нарезать морковь

Салат диетический с цветной капустой
Шаг

Огурец очистить от кожуры и мелко нарезатьа

Салат диетический с цветной капустой
Шаг

Отварить и нарезать картофель

Салат диетический с цветной капустой
Шаг

Промыть несколько листьев зеленого салата

Салат диетический с цветной капустой
Шаг

Все ингредиенты салата перемешать и добавить промытый зеленый горошек

Салат диетический с цветной капустой
Шаг

Еще раз все перемешать и посолить по вкусу. Добавить сметану, перемешать и разложить в вазочки. Салат получается нежный, легкий.  Для тех, у кого присутствует такое заболевание, как гастрит, очень хороший вариант

Салат диетический с цветной капустой

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

- "У вас есть цветная капуста?" - "Вот она" - "Она не цветная?" - "Почему же?" - "Потому что она — белая!"

Добавить комментарий