Рыба по-бразильски

Рыба по-бразильски

Рыба по-бразильски с фасолью — вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина в кругу семьи.

Ингредиенты:
Морская рыба 500 г.
Фасоль красная консервированная 1 банка
Помидоры 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Сок лимона ½
Масло растительное для запекания
Соль, специи, приправа щепотка
Шаг

Филе рыбы помыть, нарезать средними кусочками. Посолить, посыпать приправой для рыбы, сбрызнуть лимонным соком и дать полежать 10-15 минут

Рыба по-бразильски
Шаг

Лук и чеснок почистить. Лук нарезать кубиками, чеснок измельчить

Рыба по-бразильски
Шаг

Помидоры нарезать небольшими ломтиками

Рыба по-бразильски
Шаг

В предварительно смазанные маслом горшочки выложить рыбу

Рыба по-бразильски
Шаг

На рыбу выложить лук с чесноком

Рыба по-бразильски
Шаг

Затем добавить фасоль

Рыба по-бразильски
Шаг

На фасоль выложить помидоры. Посолить, поперчить

Рыба по-бразильски
Шаг

Далее слои повторить. Закрыть горшочки крышками и запекать 40-45 минут в разогретой до 180 градусов духовке. В середине приготовления влить 1 столовую ложку растительного масла

Рыба по-бразильски

Приятного аппетита!

Анекдот, афоризм

– «Вот есть рыба-пила, рыба-молот» - «И что же тебя так заинтересовало?» - «Чего это они там строят?»

Добавить комментарий